猪所需要的营养与大多数动物都是一样的，无外乎以下几类：能量、蛋白质、纤维、矿物质、维生素和水！今天就分别从这几类和大家分享，希望对您养猪提供一定的帮助！
一、能量
能量是畜禽维持生命、生长、繁殖和进行各种生产活动的动力。在实际中都以兆焦为单位表示。能量水平对猪的生产关系很大。能量供给不足，猪生长缓慢，膘情差。小后备母猪性成熟晚，成年母猪排卵少；相反，能量供给过多，一面增加了饲养成本，另一方面造成母猪过肥，不能正常繁殖，出现母猪不发情，产仔少，返情率高，公猪精液品质下降，性欲低等现象。许多研究证明：母猪配种前半个月给予短期优饲，提高能量水平，能促进发情，增加排卵数；在怀孕前期限制能量水平，可以减少胚胎死亡；在产前一个多月再提高营养能促进胚胎发育。
需要提出的是：一些猪户对母猪相当苛刻，断奶就断料，粗放饲养，影响母猪发情，使排卵减少。
二、蛋白质
是构成各种器官的主要原料，猪身上的瘦肉都是由蛋白质构成的，包括精子、卵子、消化液、酶、激素、以及各种抗体都 离不开蛋白质。蛋白质的另一个功能，当饲料中能量不够的情况下，它能够转化成能量，经济上极不划算，能量充足的情况下，蛋白才能得以充分利用。蛋白质的营养实质是氨基酸的营养，其组成有20多种氨基酸，讲一下限制性氨基酸，提一下氨基酸的木桶效应。
影响蛋白质消化的因素：
1、蛋白质本身是否容易消化，例如羽毛粉粗蛋含量86%，仅有25%是可消化的。再举例牛羊肉。
2、粉碎饲料颗粒的大小也直接影响着蛋白质的消化率。即使饲料的蛋白质本身是容易消化的，但是如果粉碎饲料颗粒太大，胃肠中的蛋白质消化酶不能在饲料排出前将蛋白质完全浸透。其中的蛋白质仅部分被消化。相反，较小的粉碎颗粒与蛋白质消化酶接触面积相对要大，更容易被消化。
3、粗纤维含量较高的饲料，蛋白质很少能被消化掉。
4、长时间加热或加热温度过高，蛋白质变性。适当的蒸煮、膨化和烘烤影响不大。
5、蛋白酶抑制因子的影响。如生土豆中糜蛋白酶抑制因子和生大豆中的胰蛋白酶抑制因子。
三、粗纤维
粗纤维包括纤维素、半纤维素和木质素，是饲料中难以消化的碳水化合物。这三种东西很难分开，所以统称粗纤维。猪的胃肠不分必粗纤维的酶类，仅靠盲肠和结肠中的微生物发酵来完成。因此，猪对粗纤维的消化能力很差。
功能：1、饱腹。2、促进胃肠蠕动。
猪饲料中粗纤维的适宜含量：公猪7%、空怀、妊娠母猪12%、泌母猪7%、20-40仔猪4.5%、41-80的后备猪为6.5%、81-120的后备猪为8的%，生长育肥猪不宜超过4%-7%。
含粗纤维多的饲料一般质地粗，适口性差。饲料中粗纤维含量在10%-20%，有机物的消化率为72%，但粗纤维增到40%-50%，有机物的消化率降低到54%。据实验，猪日粮中粗纤维含量每增加1%，蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的消化率相应降低1.29%-1.35%。本想省成本，反而增加成本。
四、维生素对猪的繁殖机能的影响
维生素是维持动物正常生理机能必不可少的一类微量低分子有机化合物，虽然它不是构成各组织的主要成分，也不是机体能量的来源，但是在动物体内的作用极大，多数是辅酶的组成成分。这些酶是碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢所不可缺少的。它们促进主要营养素的合成与降解，从而控制机体代谢。维生素缺乏，会影响辅酶的合成，导致代谢紊乱，动物出现各种病症，而且不同程度地影响动物的繁殖机能。
五、矿物质元素
（一）常量元素 钙、镁、钠、氯、钙、磷、镁是骨骼的主要组成部分。猪缺乏钙、磷的早期症状是食欲减退，消瘦，出现啃土、啃石子、舔墙等情况。怀孕母猪除本身需要外，，胎儿发育也需要较多的钙磷，如供给量不足，常会发生死胎、畸形、和体弱的仔猪。泌乳母猪料中钙磷不足，泌乳量就会减少，母猪就会挪用骨内钙磷，如果挪用过多会影响母猪健康，在泌乳后期出跛行、后肢麻痹，严重时甚至瘫痪不起。
（二）、微量元素 铜、铁、钴、锰、锌、碘、硒。铜、铁、钴这三种元素都是造血不可缺少的。初生仔猪肝脏中仅储存30-50毫克的铁，仔猪早期生长需要7-16毫克的铁，而每kg初乳中平均仅含铁2毫克，常乳中只有1毫克，在不补铁的情况下，多在7-10日龄后发生贫血。因此，防止仔猪贫血的有效措施是给仔猪3日龄补铁（每头仔猪一次有效铁量150-200毫克），过15天再补一次。应避免注射或口服过量的铁（每公斤体重高于200毫克），因为未结合血清铁促进细菌生长，易导致感染和下痢。
六、水的作用
水是最基本而又最易忽视的营养。饮水不足，将直接影响食欲。泌乳减少。仔猪从后1-2天起提供清洁饮水，否则喝脏水，生病。
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